重点通报！清华校友聚餐多人食物中毒 疑似诺如病毒感染

清华校友聚餐多人食物中毒 疑似诺如病毒感染

北京近日，多名清华校友在校外聚餐后出现食物中毒症状，经海淀区疾病预防控制中心调查，此次事件疑似由诺如病毒感染引起。

据了解，4月26日至28日，为庆祝清华大学113周年校庆，多地校友回校参加校庆活动。期间，部分校友在校东南门外一家名为“醉爱”的餐厅聚餐。5月1日左右，陆续有校友出现呕吐、腹泻、发热、腹部不适等食物中毒症状。截至5月1日晚，已统计到102人出现上述症状，其中部分校友症状较重，需住院治疗。

接到相关报告后，海淀区疾控中心立即展开调查处置。经现场勘查、食品及环境采样、人员样本检测等工作，初步判定此次事件为集体食物中毒事件，致病原疑似为诺如病毒。

诺如病毒是一种引起肠胃炎的常见病毒，具有高度传染性，可通过接触病人呕吐物或粪便、食用被病毒污染的食物或水、接触被污染的物体等方式传播。诺如病毒感染症状通常包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、发热、头痛、肌肉酸痛等，一般在2-3天内康复。

海淀区疾控中心提醒市民注意饮食卫生，预防诺如病毒感染：

• 养成良好的个人卫生习惯，饭前便后要洗手，不要用脏手接触食物或口鼻。
• 注意食品卫生，生熟食品分开处理，彻底煮熟煮透食物，尤其是贝类海鲜等高风险食品。
• 不喝生水，不食用未经洗净的水果和蔬菜。
• 患病后应及时就医，并做好隔离消毒工作，避免传染他人。

目前，海淀区疾控中心已对涉事餐厅采取了暂停营业、消毒等措施，并将对相关人员进行进一步调查处置。

海底捞强势收涨逾4%，机构看好公司后续业绩稳健增长

北京 - 6月13日，海底捞（06862）在港股市场强势收涨3.96%，报收16.80港元，成交额达1.78亿港元。业内机构普遍看好海底捞后续业绩的稳健增长。

招商证券指出，作为火锅行业的龙头企业，海底捞在服务、管理、品牌和供应链方面依然拥有业界领先的优势。尽管近期受到疫情影响，但海底捞的翻台率已经回暖，展现出强劲的抗压能力和韧性。

此外，海底捞稳健的开店计划、独特的加盟模式以及新品牌“嗨捞”的孵化进程也值得关注。招商证券预计，随着各项业务的逐步恢复，海底捞将有望实现业绩的稳健增长，并持续为股东带来丰厚的回报。

其他机构也对海底捞后市表现持乐观态度。

中信证券表示，海底捞的品牌影响力和市场号召力依然强劲，随着疫情防控措施的优化，餐饮行业有望迎来复苏，海底捞的业绩将得到进一步提振。

开源证券则认为，海底捞积极探索新的业态和模式，例如社区营运中心和小酒馆等，这将有利于公司拓展新的客群和增长点，增强其核心竞争力。

总体而言，机构普遍看好海底捞的未来发展前景。 随着疫情影响的逐步消退和各项业务的逐步恢复，海底捞有望迎来业绩的稳健增长，并继续引领火锅行业的潮流。

以下是一些可以补充到新闻稿中的其他信息：

• 海底捞近期推出的新品和优惠活动
• 海底捞在海外市场的扩张计划
• 海底捞对食品安全和环保的取り組み
• 海底捞的企业文化和社会责任

请注意，以上信息仅供参考，不构成任何投资建议。